新化禁捕令

长江禁渔种类

长江10年禁渔期规定

1.实施时间

长江禁渔十年从2020年1月1日0时起开始实施，截止日期为2030年1月1日24时结束。

2.禁止捕捞

通告称，长江10年禁渔其间禁止天然渔业资源的生产性捕捞。任何组织和个人未经许可，不得进入禁捕水域进行天然渔业资源的生产性捕捞。严禁在天然水域从事违规养殖，严禁设置捕捞抬网、绝户网、拦汶等从事捕捞作业。禁止电鱼、毒鱼、炸鱼，严厉打击电鱼、毒鱼、炸鱼等违法捕捞行为。严禁非法买卖和制造炸药、毒鱼药品、电捕鱼工具。禁止制造、销售和使用禁用渔具。严禁收购、销售非法捕捞的渔获物。

3.打击电捕鱼行为

长江禁渔令生效后，江面上的“正规”渔船没了，但不少“三无”船只仍然在江面上大摇大摆，尤其是那些船尾拖着“电拖网”，或船头伸着长长“触角”的电鱼船只，对生态资源的破坏程度非常之大！十年禁渔，不能只是禁了“有证”的渔民，而让这些非法捕捞者钻了空子。

4.禁渔可以钓鱼？

据了解，长江禁渔期是不可以钓鱼的，禁渔期内如果偷钓可能会面临罚款。因为通知要加强和规范禁捕水域内垂钓管理，严禁多线多钩、长线多钩、单线多钩等对水生生物资源破坏较大的钓具钓法，原则上只允许一人一杆、一线、一钩（单钩），不得使用各类探鱼设备和视频装置。禁止使用船艇、排筏等水上漂浮物进行垂钓。休闲垂钓的渔获物禁止买卖交易，有交易行为的视同非法捕捞。

接下来十年的禁鱼期，看似这让很多渔民都失去了收入，但其实在当今的社会之下，机会有很多，即使不靠捕鱼为生，但还可以选择其它的出路，例如说可以通过水产养殖，这不但成为了渔业资源的保护者，而且还不用在每天靠着运气去捕鱼，养殖也就有了固定的资金来源。

上海河道捕鱼管理条例

上海市河道是禁止任何形式的捕捞活动的，包括撒网捕鱼、垂钓等。此外，上海市还明确规定，禁止在河道内倾倒废弃物和污染物，禁止在河道内游泳等危险行为，违反规定将会受到相应的处罚

长江刀鱼可以定性为已灭绝物种了吗

长江刀鱼和其他一些江鲜鱼类一样随着人类社会的发展，人类对其需求量的日益增加，刀鱼的数量日渐减少。长江刀鱼几乎快灭绝了。但每年还是会有一些渔民捕捞一些上来，而且渔政部门每年对刀鱼的禁捕都在加大力度。每年也会有大量人工孵化的鱼苗被渔政部门投入长江之中。但人们的捕捞还是太利害了，让刀鱼的基本繁衍都成问题，我想刀鱼暂时不会灭绝，但时间长了就不好说了

刀鱼刺可以吃吗

可以吃

刀鱼，形如一把银白色的尖刀，学名长颌鲚，是一种洄游鱼类。“明前鱼骨软如绵，明后鱼骨硬如铁”，清明前刀鱼鱼刺纤细，肉质鲜嫩，入口即化，与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。

吃长江刀鱼，挑剔的老饕们讲究“刀不过清明，鲥不过端午”，清明节前的刀鱼因处于长江入海口，淡水与海水的交界处，饵料丰富，鲜嫩肥美。由于长江中野生动物资源破坏严重，濒危程度不断加剧，将刀鱼鲥鱼拟列为《国家重点保护野生动物名录》，促使这“尤物”近年来身价不菲，一鱼难求。

惊蛰一过，最让老上海人魂牵梦绕的是老半斋的“清蒸刀鱼”和“刀鱼汁面”

时令鲜物当然要吃本味，江刀首推的做法就是清蒸，加入葱、姜、盐、料酒、熟猪油大火清蒸，刀鱼与猪油发生奇妙的化学反应，肉嫩油润，鲜上加鲜。

被称为魔都“第一光面”的老半斋“刀鱼汁面”，各路老饕们每年此时都会亲赴这场“至鲜之约”。汤汁以一两左右的小江刀炒制成鱼松，加入老母鸡、蹄膀等熬制4小时而成，再把煮熟沥干的面条放入其中，一碗热气腾腾的“刀鱼汁面”汤浓稠醇厚，呈乳白色，面条筋道爽滑。

吃“刀鱼汁面”秘诀：不能放任何浇头

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若实在要加，最多在面中捂上一块肴肉，既不会混了汤味，待肉冻慢慢融化，又添一份鲜美，其味无穷。

2019年2月1日起，农业农村部长江刀鱼禁捕令正式生效，被称为长江三鲜之一的时令美食，长江刀鱼从此“一刀难求”，这也就意味着今年长江刀鱼肯定是吃不到了。沪上老半斋“刀鱼汁面”，已从长江刀鱼换成了不在禁捕范围的“崇明刀鱼”和“浙江刀鱼”，不然魔都“第一光面”将成为绝唱